Blog Cooper Environmental

Mengupas produk sering kali merupakan bagian persiapan memasak yang paling membosankan.

Selamat, pecinta makanan MAKANAN penulis Priyaja Bakshi membagikan lima teknik mudah untuk bahan dapur sehari-hari Anda.

4

4

BAWANG BOMBAI

Jangan menangis untuk memotong bawang, kulit bawang dapat dilakukan dengan super cepat.

Bakshi mengatakan yang perlu dilakukan hanyalah memotong bagian atas dan akar sayurannya.

Setelah dipotong, katanya, Anda bisa dengan mudah mengupas kulit bawang menggunakan tangan.

JAHE

Jahe adalah bumbu penting dalam masakan kita sehari-hari.

Bakshi bilang, untuk mengupas jahe dengan mudah, kamu harus melakukannya gunakan sendok daripada pengupas.

Ia menceritakan bahwa ujung sendok yang melengkung akan bekerja lebih baik daripada pengupas jahe pada permukaan jahe yang kasar.

bawang putih

Karena siungnya yang membosankan, bawang putih sulit dikupas.

Untuk mengupas sayuran dengan mudah, kata Bakshi terlebih dahulu panaskan bawang putih dalam microwave selama 20 detik.

Tip lain yang dia sarankan adalah mengocok bawang putih di dalam toples bertutup.

Mengguncangnya akan menyebabkan bawang putih langsung rontok, tapi katanya hanya bisa digunakan untuk siung yang lebih besar.

NANAS

Cabut duri dari buah emas manis Anda tanpa repot.

Tentang potong mata nanaskata sang pecinta kuliner untuk “membuat potongan di sepanjang sisi nanas sesuai dengan arah diagonal penyusunannya.”

Katanya, pegang buah secara vertikal pada permukaan datar lalu potong sisinya dari atas ke bawah.

Untuk menghilangkan semua biang keringat dengan mudah, dia menyarankan menggunakan pisau untuk membuat sayatan berbentuk V di sisi buah.

TOMAT

Beberapa resep mengharuskan Anda mengupas tomat.

Pakar makanan mengatakan bahwa Anda ingin melakukannya terlebih dahulu rebus tomat.

Dia merekomendasikan untuk memotong batangnya dan kemudian membuat tanda “X” di bagian bawah tomat sebelum memasukkannya ke dalam air mendidih.

Setelah 30 detik, Bakshi membaginya dengan memasukkannya ke dalam semangkuk air es selama lima menit dan kemudian Anda dapat dengan mudah memeras tomat dari kulitnya.

Sebelum Anda mengupas tomat, Anda ingin memastikan tomatnya segar.

Seorang ahli makanan mengatakan bahwa Anda sebaiknya menyimpan tomat pada suhu ruangan daripada di lemari es untuk memastikan tomat tetap segar lebih lama.

4

4