Blog Cooper Environmental

MARDI Gras pertama kali dirayakan di Amerika Serikat pada tahun 1699 di dekat tempat yang sekarang disebut New Orleans, Louisiana.

Perayaan dimulai pada hari yang berbeda setiap tahun sebelum musim Prapaskah Katolik dimulai, dan tahun ini perayaan dimulai pada hari Selasa, 1 Maret.

2

Apa itu Kue Raja Mardi Gras?

Kue raja Mardi Gras pertama kali dibuat untuk merayakan Hari Tiga Raja, menurut kepercayaan Katolik, hari ketika tiga orang bijak membawakan emas, kemenyan, dan mur untuk bayi Yesus.

Tradisi merayakan Mardi Gras dengan kue dibawa ke Amerika oleh orang Perancis pada tahun 1870-an.

Kue raja Mardi Gras tampak seperti donat berukuran besar dengan lubang di tengahnya.

Ini dapat dibuat dengan konsistensi roti, atau lebih mirip dengan kue sebenarnya dan akan memiliki lapisan gula dan taburan berwarna yang menutupi lapisan luar.

Warna-warna ini tidak acak. Karena kue ini digunakan untuk merayakan Mardi Gras, juga dikenal sebagai Fat Tuesday, hari terakhir makan makanan berlemak dan tidak sehat sebelum perayaan Prapaskah, setiap warna mewakili beberapa aspek hari raya.

Kue raja Mardi Gras dilapisi dengan taburan warna hijau, kuning dan ungu dengan warna ungu melambangkan kekuatan, kuning melambangkan keadilan, dan hijau melambangkan keimanan.

Di dalam kue tersebut terdapat bayi plastik kecil yang disembunyikan untuk melambangkan Yesus, dan orang yang menemukan bayi di dalam kue tersebut dikatakan membawa keberuntungan atau kemakmuran untuk tahun yang akan datang.

Dimana saya bisa membeli kue raja Mardi Gras?

Bagi mereka yang merayakan Fat Tuesday, kue raja Mardi Gras dapat ditemukan di hampir semua toko roti dan di banyak supermarket lokal di seluruh negeri.

Jika Anda mencari yang asli, kue raja Mardi Gras asli dapat dikirim ke rumah Anda dari toko roti New Orleans termasuk Gold Belly, Toko Roti HaydelDan Kue Raja Nonnas.

Kue ini dijual dengan harga sekitar $60 secara online atau di toko, tetapi bagi mereka yang tidak ingin mengeluarkan uang, ada resep online untuk membuat kue raja Mardi Gras Anda sendiri.

Itu Institut Kuliner & Perhotelan New Orleans (NOCHI) memberikan CBS News dengan indah Resep kue raja Mardi Gras apa yang mereka katakan sangat direkomendasikan.

2

Kapan kita mulai merayakan Mardi Gras di AS?

MARDI Gras pertama kali dirayakan di Amerika Serikat pada tahun 1699 di dekat tempat yang sekarang disebut New Orleans, Louisiana.

Ketika penjelajah asing Jean Baptiste Le Moyne Sieur de Bienville mendarat pada tanggal 2 Maret 1699, dan berada sekitar 60 mil di selatan New Orleans, dia menyadari bahwa saat itu adalah malam Mardi Gras di Prancis.

Untuk memperingati hari raya tersebut, ia menamai kawasan tersebut Pointe du Mardi Gras dan mengadakan festival setelahnya.

Mardi Gras menjadi hari libur resmi Amerika pada tahun 1702 di Fort Louis de la Louisiane, sekarang disebut Mobil, dan dipindahkan ke hulu ke New Orleans, yang juga didirikan oleh de Bienville.

Namun, festival tersebut tidak mempunyai tingkat energi yang tinggi seperti saat ini dengan parade, kembang api, dan manik-manik.

Gubernur pada tahun 1790-an, Marquis de Vaudreuil, mengadakan pesta besar untuk merayakan hari raya tersebut, yang telah teruji oleh waktu dan tradisi tersebut masih ada di banyak wilayah di AS.